打開(kāi)你的味蕾，碧海食品素水餃讓你唇齒留香！
發布時間：2019-02-14
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如果讓你選一(yī)種能代表中(zhōng)國的美食，你會選什麽？雖然蘿蔔白(bái)菜各有所愛，但我(wǒ)(wǒ)想水餃必然是大(dà)多數人心中(zhōng)的首選美食之一(yī)。
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如果讓你選一(yī)種能代表中(zhōng)國的美食，你會選什麽？雖然蘿蔔白(bái)菜各有所愛，但我(wǒ)(wǒ)想水餃必然是大(dà)多數人心中(zhōng)的首選美食之一(yī)。餃子原名“嬌耳”，相傳是我(wǒ)(wǒ)國醫聖張仲景首先發明，距今已有一(yī)千八百多年的曆史，在源遠流長的中(zhōng)華文明中(zhōng)，一(yī)直都是深受中(zhōng)國人民喜愛的傳統特色食品。
而作爲極具代表性的美食，水餃的種類也随着時間的發展，變得多種多樣起來，但不管什麽時代，韭菜雞蛋餡兒的素水餃卻一(yī)直是廣大(dà)吃貨的心頭好。韭菜諧音爲久财，故韭菜餡兒的餃子又(yòu)被成爲是久财餃，而到了現代，極具智慧的中(zhōng)國人民又(yòu)将雞蛋與韭菜搭配，制成了韭菜雞蛋水餃，咬一(yī)口，韭菜的鮮美和雞蛋的香軟，瞬間就能充斥整個口腔，實在是再也找不到比他們更完美搭配的餡料了。
也正是因爲其廣泛的受衆群體(tǐ)，韭菜雞蛋餡兒的餃子一(yī)直是各大(dà)商(shāng)超的熱賣品類。而我(wǒ)(wǒ)們經過調查發現，在一(yī)衆韭菜雞蛋餃子中(zhōng)，由碧海食品出品的“素說愛”素水餃尤其受廣大(dà)消費(fèi)者歡迎，許多超市也是供不應求。爲了解開(kāi)“素說愛”水餃的熱賣之謎，我(wǒ)(wǒ)們專門了解了這款水餃的制作工(gōng)藝。
同時，我(wǒ)(wǒ)們還了解到，在制作工(gōng)藝上，碧海食品也技高一(yī)籌。碧海食品的粉條、韭菜以及雞蛋都有專門的設備進行處理，口感要比一(yī)般的食材好的不止一(yī)點半點。而餃子機和速凍隧道是爲素水餃專門改良定制的，專爲生(shēng)産素餃子所用，确保生(shēng)産出的水餃不裂口，保鮮時間更長，口感上力求還原媽媽的味道，打造家的感覺。
看來消費(fèi)者青睐碧海食品的素水餃不是沒有道理的，也十分(fēn)感謝碧海食品爲廣大(dà)消費(fèi)者帶來了如此美味的食物(wù)，相信在将來一(yī)定會有越來越多的人愛上碧海食品的素水餃，也希望碧海食品能爲我(wǒ)(wǒ)們帶來更多的美味食材！
據了解，碧海在原料選擇、加工(gōng)工(gōng)藝等各環節，真正做到了匠心打磨，精益求精，尤其在制作工(gōng)藝上的考究态度以及特有思路，爲做好該款産品打下(xià)了紮實的基礎。韭菜、雞蛋、粉條是碧海制作韭菜雞蛋水餃所使用的三大(dà)主要原料，爲了從源頭上對原材料進行把控，公司自建了上萬畝的韭菜基地，用來種植口味更好、可存放(fàng)時間更長、形态保持更好的太空韭霸韭菜品種。
